Citric Acid Monohydrate CAS No.5949-29-1
Katrangan barang: Banyu cukaMonohirat
Formula Mol: C6H10O8
Nomer CAS:5949-29-1
Standar Kelas: Food Grade Tech Grade
Kemurnian:99,5%
Spesifikasi
item | Spesifikasi | Asil |
Penampilan | Ora ana warna utawa kristal putih | Ora ana warna utawa kristal putih |
Identifikasi | Selaras karo test watesan | Selaras |
Kemurnian | 99.5~101.0% | 99,94% |
Kelembapan | ≤1,0% | 0,14% |
sulfat | ≤150 ppm | <150 ppm |
Asam ocalic | ≤100 ppm | <100 ppm |
Logam abot | ≤5 ppm | <5 ppm |
alumunium | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
timbal | ≤0,5 ppm | <0,5 ppm |
Arsenik | ≤1 ppm | <1 ppm |
Mercury | ≤1 ppm | <1 ppm |
Aplikasi
Digunakake ing industri panganan
Casam itric nduweni acidity entheng lan sumilir, kang digunakake digunakake ing Pabrik omben-omben, soda, anggur, Candy, cemilan, biskuit, jus woh kaleng, biasa produk lan panganan liyane.Antarane kabeh asam organik, asam sitrat nduweni pangsa pasar luwih saka 70%.Nganti saiki, ora ana agen asam sing bisa ngganti asam sitrat.Siji molekul asam sitrat banyu kristal utamané digunakake minangka agen rasa asam kanggo omben-omben, jus, senggol, fruktosa lan komplong, lan uga minangka antioksidan kanggo lenga sing bisa dipangan.Ing wektu sing padha, bisa nambah sifat sensori panganan, nambah napsu lan ningkatake pencernaan lan nyerep kalsium lan fosfor ing awak.Asam sitrat anhidrat akeh digunakake ing minuman padhet.Uyah saka asam sitrat, kayata kalsium sitrat lan sitrat wesi, minangka fortifier sing kudu ditambahake ing panganan tartamtu.Ester saka asam sitrat, kayata triethyl citrate, bisa digunakake minangka plasticizers non-beracun kanggo nggawe film plastik kanggo packaging pangan.Dheweke minangka agen asam lan pengawet ing industri minuman lan panganan.
Kanggo perlindungan lingkungan
Buffer asam sitrat-sodium sitrat digunakake kanggo desulfurisasi gas buang.China sugih ing sumber daya batu bara, sing dadi bagean utama energi.Nanging, ana kekurangan teknologi desulfurisasi gas buang sing efektif, nyebabake polusi SO2 atmosfer sing serius.Saiki, emisi SO2 China wis tekan meh 40 yuta ton sajrone rong taun kepungkur.Penting banget kanggo nyinaoni proses desulfurisasi sing efektif.Solusi buffer asam-sodium sitrat sitrat minangka penyerap desulfurisasi sing terkenal amarga tekanan uap sing sithik, ora beracun, sifat kimia sing stabil lan tingkat panyerepan SO2 sing dhuwur.
Paket
Ing tas anyaman palstic 25kg